Yaponiya dietasi

yapon dietasi uchun idishlar

Amerikadan farqli o'laroq, Yaponiya orollari ortiqcha vaznga ega aholining juda oz sonli qismiga ega, garchi texnologik, kundalik va umumiy turmush darajasida Yaponiya tezkor ovqatlari (gamburger, hot-dog, cheeseburgers). Bunday vaziyatning asosiy sababi past kaloriyali oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishdir (birinchi navbatda uglevodlar va yog'larni cheklash). Uning asosida yuqori samarali, ammo o'ziga xos yapon dietasi tuzildi.

Yaponlarning dietasi eng samarali hisoblanadi, bu ikki hafta ichida 7-8 kg vazn yo'qotish imkonini beradi. Yaponiya dietasini har 2-3 yilda bir martadan ko'proq ishlatmaslik, uni ikki haftadan ko'proq vaqt davomida ishlatish va keyin muvozanatli dietaga rioya qilish yaxshiroqdir, aks holda natijalar pasayib ketadi.

Yapon dietasi Yaponiyaning "Yaeks" klinikasi mutaxassislari tomonidan ishlab chiqilgan. Ratsionning davomiyligi 13 yoki 14 kun. Ratsionni yaratuvchilar ushbu vaqt ichida metabolizmni to'liq qayta qurish va yapon dietasining doimiy ta'siri kamida 2-3 yil davom etishi va boshqa harakatlarsiz davom etishini va'da qilmoqda.

Yaponiya dietasi yapon mutaxassislari tomonidan ishlab chiqilgan bo'lsa-da, an'anaviy yapon oshxonasi bilan hech qanday aloqasi yo'q (shuni ta'kidlash kerakki, yaponlar kofe ko'p iste'mol qilmaydi, ular ko'proq guruch va dengiz mahsulotlarini iste'mol qiladilar).

Yaponiya dietasi paytida shakar, tuz, un va qandolat mahsulotlari va alkogolli ichimliklar iste'mol qilinmasligi kerak. Ovqatlar orasida siz mineral yoki qaynatilgan suv ichishingiz mumkin (cheklanmagan miqdorda).

Va'da qilingan natijaga erishish uchun yapon dietasiga qat'iy rioya qilish, barcha tavsiyalarga qat'iy rioya qilish va menyu ketma-ketligini o'zgartirmaslik kerak.

Boshqa dietalardan farqli o'laroq, yapon dietasi tez emas - lekin u muvozanatli bo'ladi va dietadan so'ng tana metabolizm buzilgan hollarda vazn yo'qotish ta'sirini sezilarli darajada oshiradi - bir necha yilgacha.

Yaponcha parhez turlari

Yapon dietasining uch turi mavjud:

  1. 7 kun davomida Yaponiya dietasiuning sezilarli darajada zarari bor, chunki bir hafta ichida tanadan ortiqcha suyuqlikni chiqarib tashlash natijalariga erishiladi.
  2. 13 kun davomida Yaponiya dietasiBu eng mashhur va tez-tez ishlatiladigan parhez. Shuning uchun biz ushbu variantni asosan ko'rib chiqamiz.
  3. 14 kun davomida Yaponiya dietasi, avvalgi 13 kunlik parhezdan faqat bir kun bilan farq qiladi. Uning tub farqlari yo'q. Odatda vazn yo'qotayotganlarning iltimosiga yoki farovonligiga binoan foydalaniladi.

Haqiqiy yaponcha parhez nima?

Aytaylik, nima uchun tarmoq kengligida yaponlarning dietasi atrofida juda ko'p tortishuvlar mavjud. Gap shundaki, yapon dietasi deb nomlangan maqolalarning aksariyat qismi yapon dietasi bilan hech qanday aloqasi yo'q. Hech kim qaerda va kim kimni bilmasligini ixtiro qildi va reklama uchun yaponcha deb nomlandi - bu to'g'ri, chunki Yaponiya aholisi menyusi dunyodagi eng sog'lom va foydali taomlardan biri hisoblanadi. Shunday qilib, ism bor va uning ostida nima borligi noma'lum. Shu sababli, go'yoki yaponcha parhezni tatib ko'rgan odamlar tezda undan ko'ngli qolishadi va hech qachon haqiqiy yaponcha parhez bilan shug'ullanmaganliklarini bilmay, tanqid qilishni boshlaydilar. Keling, ushbu xatoni to'g'irlab, haqiqiy yapon dietasi nima ekanligini bilib olaylik.

Shunday qilib, haqiqiy yapon dietasi sizni ochlikni sezdirmasdan samarali ravishda ozishga imkon beradigan ovqatlardan iborat. Bu baliqlar, sabzavotlar, guruch, mevalar, dukkakli ekinlar va, albatta, yashil choy. An'anaviy yapon dietasi, albatta, xilma-xil, ammo hozir biz umuman menyu haqida emas, balki vazn yo'qotish uchun to'g'ridan-to'g'ri yapon dietasi haqida gaplashamiz.

Muhim nuqta - yaponcha parhez oziq-ovqat mahsulotlarini termik qayta ishlashda juda muhimdir, yangi foydalanishni tavsiya qiladi. Shunday qilib, parhez menyusida maksimal darajada foydali va to'yimli moddalar saqlanib qoladi. Albatta, biz baliqni yoki, masalan, loviyani xom ashyoni iste'mol qila olmaymiz, ammo qolgan hamma narsa haqiqatdir.

O'zingizni parhezga tayyorlang

13 kun ichida qanday go'zal, nozik va engil bo'lishingizni sozlang va bir kecha yengil ovqatlaning.

Masalan, yovvoyi yoki jigarrang guruchning ozgina qismini (150 gramm) qaynatib oling va taxminan 100-150 gramm turp, bodring va xitoy karamidan yoki bodring, pomidor va bolgar qalampiridan tayyorlanadigan engil sabzavotli salat tayyorlang. Salatani bir tomchi sirka, bir tomchi zaytun moyi bilan tuzlang va tuzsiz qilishga harakat qiling.

Agar siz umuman tuzsiz qila olmasangiz, hech bo'lmaganda uning miqdorini kamaytirishni maslahat beramiz, axir, dietadan oldin kechqurun dietaning o'zi emas.

Kundalik yapon dietasining diagrammasi

1 kun

  • Nonushta. Hech narsa qo'shib bo'lmaydigan tabiiy, yangi qahva.
  • Kechki ovqat. Qattiq qaynatilgan tuxum. Bug'da pishirilgan yoki qaynatilgan karam. Zaytun moyini qo'shing. Pomidor sharbati - 200 ml.
  • Kechki ovqat. Juda ozg'in baliqlar. Fry, qaynatiladi.

2 kun

  • Nonushta. Javdar krujkalari yoki yangi bo'lak non. Tabiiy kofe.
  • Kechki ovqat. Kam yog'li baliq bo'lagi bilan dimlangan karam. Hammayoqqa yog 'qo'shing.
  • Kechki ovqat. Yog'siz mol go'shti. Xizmat taxminan 100 g, eng yaxshi usul uni qaynatishdir. Yog 'miqdori 1% - 200 ml bo'lgan kefir.

3 kun

  • Nonushta. Kecha takrorlang. Kruton o'rniga pechene qo'shimchasiz iste'mol qiling.
  • Kechki ovqat. Sabzavotli güveç. Baqlajonni olish yaxshiroqdir. Qovoq ham mos keladi. Ovoz hajmi muhim emas. Yog 'bilan to'ldiring.
  • Kechki ovqat. Xom karam, qovurilgan tuxum va yog'siz mol go'shti. 200 g miqdorida go'sht oling.

4 kun

  • Nonushta. Limon sharbati. Tercihen yangi siqilgan. Qayta ishlashsiz xom sabzi.
  • Kechki ovqat. Baliq, albatta, kam yog'li navlar, filetosdan yaxshiroq. Uning qismi 200 g. Fry, qaynatiladi. Pomidorni sharbatiga solib, iching.
  • Kechki ovqat. Sizga ko'proq yoqadigan mevalar. Raqamga cheklovlar yo'q.

5-kun

  • Nonushta. Oldingi kun bilan bir xil.
  • Kechki ovqat. Kechagi ovqatlanishdan tashqari - go'shtsiz ingichka sho'rva.
  • Kechki ovqat. Oldingisini takrorlang.

6-kun

  • Nonushta. Shunga qaramay, qo'shimchalarsiz tabiiy kofe.
  • Kechki ovqat. Tovuq ko'kragi, qaynatilgan. 0, 5 kg gacha ovqatlaning. Yangi karam va sabzi bilan pishirilgan salat. Yog 'bilan to'ldiring.
  • Kechki ovqat. Sabzi va tuxum. Birinchisi, xom ashyo bilan iste'mol qilinadi. Ikkinchisi qattiq qaynatiladi.

7-kun

  • Nonushta. Odatdagi ichimlik o'rniga bu erda shakarsiz yashil choydan foydalaning.
  • Kechki ovqat. Yog'siz mol go'shti, 200 g dan oshmaydi, uni tuz va boshqa ziravorlarsiz pishirish kerak.
  • Kechki ovqat. Bir stakan kefir. Qolganlarini tanlash uchun: baliq, meva, mol go'shti, tuxum. Har qanday mahsulot maksimal 200 g bo'lishi kerak.

8-kun

  • Nonushta. Oddiy kofe.
  • Kechki ovqat. Oltinchi kun bilan bir xil.
  • Kechki ovqat. Qattiq pishirilgan tuxum va ishlov berilmagan sabzi.

9-kun

  • Nonushta. Limon sharbati bilan ishlangan tug'ralgan xom sabzi.
  • Kechki ovqat. Baliqning kam yog'li turi - 200 g - sekin olovda pishiring (qovuring). Qo'lda tayyorlangan pomidor sharbati.
  • Kechki ovqat. Bir xil meva. Maksimal hajmi 200 g.

10-kun

  • Nonushta. "Standart" kofe - yangi tayyorlangan va qo'shimchalarsiz.
  • Kechki ovqat. Xom sabzi - 3 dona. O'rtacha kattalikdagi sabzavotlarni oling. Tuzsiz va kam yog'li pishloq (mayda bo'lak), pishgan tuxum.
  • Kechki ovqat. Tanlash uchun sevimli mevalar.

11 kun

  • Nonushta. Javdar nonidan tayyorlangan kruton, o'z-o'zidan pishirilgan qahva.
  • Kechki ovqat. Qovurilgan qovoq. Qovurish uchun o'simlik yog'i ishlatiladi. Jild qo'shilmagan.
  • Kechki ovqat. Yog'siz mol go'shti, tuzsiz qo'shilgan holda, xom karam bilan pishiriladi. Qattiq qaynatilgan tuxum.

12-kun

  • Nonushta. Balki kechagi kabi. Krutonlar o'rniga yangi nonga ruxsat beriladi.
  • Kechki ovqat. Yalang'och baliq yana - qaynatilgan yoki qovurilgan. Xom karam garniturasini qo'shing.
  • Kechki ovqat. Yog'siz mol go'shti. 100 g dan ko'p bo'lmagan miqdorda va tuz qo'shmasdan pishiring. Kefir yotishdan 3 soat oldin.

13 kun

  • Nonushta. Hech qanday qo'shimchalarsiz pishirilgan kofe.
  • Kechki ovqat. Yangi uzilgan karam, bir juft tuxum. Ikkinchisini o'simlik moyi bilan idishda pishiring. Ichimliklardan - pomidorlardan o'z-o'zidan siqilgan tomat sharbati.
  • Kechki ovqat. Baliq - qaynatiladi (qovuriladi). Tuz qo'shmang. Baliq oriq bo'lishi kerak.

14 kun

  • Nonushta. Bir chashka yangi pishirilgan kofe.
  • Kechki ovqat. Yog 'bilan ishlangan maydalangan karam. Yalang'och baliq filesi, qovurilgan yoki qaynatilgan.
  • Kechki ovqat. Yog'siz go'sht mol go'shtidan yaxshiroqdir. Pishirish (pishirish). Biroz vaqt o'tgach - kefir.

Yaponiya dietasidan qanday chiqish kerak

Yaponcha parhezni kuzatayotganda oshqozoningiz sezilarli darajada kamayadi va past kaloriya ovqatlarni hazm qilish uchun qayta tashkil etiladi. Yapon ayolining oxirida ham xuddi shunday rejimga rioya qilish kerak: baquvvat, ammo kam kaloriyali ovqatlarni tanlab, kichik bo'laklarda ovqatlaning.

Hububot (ayniqsa, jo'xori uni, grechka, guruch) mos keladi - ularni almashtiring, ularni turli xil usullardan foydalaning. Go'sht ham ozg'in bo'lishi kerak va yog 'bilan yoki yog'siz pishirilishi kerak. Yangi sabzavot va mevalarni iste'mol qilishni davom eting, ammo shirin mevalarni dietangizga kiritishga shoshilmang. Atıştırmalık uchun müsli yoki kefir juda yaxshi.

Sizning dietangizda hozirda qandolat va un mahsulotlari bo'lmasligi kerak: o'zingizni non bilan cheklang. Ammo asta-sekin yangi eski mahsulotlarni qo'shib, ularni minimal miqdorda taqdim eting. Tuz va shakarni tom ma'noda milligrammga kiriting.

Umuman olganda, Yaponiya parhezidan keyingi menyu ovqatlanish paytida ishlatgan taomingizga iloji boricha yaqin bo'lishi kerak. Va yodda tuting: yapon ayolini qancha uzoqroq tark etsangiz, shunchalik barqaror natijaga erishasiz. Aks holda, tushgan kilogrammlar albatta qaytadi va hatto o'sish bilan ham mumkin.

Ratsiondan chiqish parhezga qaraganda kamida bir necha kun davom etishi kerak deb ishoniladi. Dastlabki kunlarda, siz tushlik ovqatiga yangi mahsulot qo'shib, xuddi shu menyuga rioya qilishingiz mumkin.

Ko'p miqdorda toza suv ichishni unutmang: bu qoida butun umr davomida siz uchun asosiy qoidaga aylanishi kerak.

Sizni tabriklamoqchiman: 13 kunlik qat'iy "yapon ayol" nihoyasiga yetdi!

Ammo biz zudlik bilan shirinliklarga sakrashni tavsiya etmaymiz, aks holda yo'qolgan kilogramm sizga tezda qaytib keladi. Ratsion tugaganidan keyingi kun menyusida deyarli ikki hafta davomida iste'mol qilgan ovqatlar bo'lsin. Shakar va shirinliklarni ratsioningizga asta-sekin, tom ma'noda qoshiq bilan kiriting. Va kim biladi, ehtimol endi siz unchalik yoqimli bo'lmagan shirinliklarni topasizmi?!

Yapon dietasining foydalari va natijalari

Ikki hafta davomida yaponcha parhezni ishlatishda siz ulkan natijalarga erishishingiz mumkin - vazni 8 kilogrammgacha ozishingiz mumkin. Sizning tanangizda ortiqcha funt bo'lishi sharti bilan.

Agar ortiqcha vazn bo'lmasa va siz parhez mavzusi bilan qiziqsangiz, unda siz anoreksiya va uning oqibatlariga bag'ishlangan bo'limni o'qishingiz yoki parhezlarga bag'ishlangan hazil sahifamizni ko'rib chiqishingiz kerak. Agar chindan ham tez vazn yo'qotish kerak bo'lsa, yapon dietasi bu qisqa vaqt ichida natijaga erishishga imkon beradigan dietalardan biridir.

Yaponiya dietasining afzalligi shundaki, u 2 yildan 3 yilgacha uzoq vaqt davomida samarali bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, ushbu davrda sizga Yaponiya parhezini qayta qo'llash kerak bo'lmaydi. Buning sababi, yapon dietasi tufayli metabolizm tartibga solinadi va organizmning ishini tiklaydi.

Yaponiya dietasi tanani zararsizlantiradi, chunki spirtli ichimliklar, shakar, tuz va un mahsulotlaridan foydalanishni istisno qiladi.

Ratsion, qat'iyligiga qaramay, tanadan, odatda, ochlik va hayotiy energiyani kamaytirmasdan osonlikcha toqat qilinadi.

Yaponiya dietasining kamchiliklari

Ko'p dietalar tezkor natijalarga kafolat beradi. Biroq, ularning ta'siri har doim ham uzoq muddatli emas. Va agar siz ikki hafta davomida chidab, keyin avvalgi parhezga qaytsangiz, yo'qolgan vazn juda tez tiklanadi. Ushbu holatlar bilan bog'liq holda, sog'liq uchun tezkor, ammo xavfli ta'sir ko'rsatishni emas, balki sizning individual fiziologik va ruhiy xususiyatlaringizni hisobga olgan holda tanangiz uchun yanada muvozanatli va dietani tanlash juda oqilona ko'rinadi.

Yaponiya parhezidan ikki haftadan ko'proq vaqt davomida foydalanish tavsiya etilmaydi: metabolizm buzilishi mumkin. Qora qahvani deyarli har kuni majburiy iste'mol qilish yapon dietasidan xavfsiz foydalanish ko'rsatkichlarini keskin cheklaydi. Shuningdek, sog'lig'i yomon va oshqozon yarasi bo'lgan odamlarga Yaponiya dietasini qo'llamasligingiz kerak.

Yaponiya dietasi paytida odam ma'lum miqdordagi uglevodlar, oqsillar va yog'larni olmaydi. Unda juda katta miqdordagi iz elementlari etishmayapti. Bu kaliy, magniy, kaltsiy, temir, C va E vitaminlari, foliy kislotasi va boshqalar. Parhez deyarli ikki hafta davom etadi. Shu vaqt ichida tanaga kuchli zarba beriladi. Shuning uchun, yapon dietasi paytida, albatta, polivitamin qabul qiling.

Agar siz hozirgi kunlarda oziq-ovqat etishmovchiligiga qarshi tursangiz, o'zingizni tabriklashingiz va iltimos qilishingiz mumkin, ammo oshqozoningiz emas. Tantanali ravishda tarozida turing va oynadagi aksingizda samimiy tabassum qiling. Va o'sha paytda, zararli va yuqori kaloriyali ortiqcha narsalardan foydalanishdan xayoliy zavqni ko'zguda va tarozida ko'rgan narsangizga almashtirish kerakmi, deb o'ylash vaqti juda jiddiy keladi.

Har doim chiroyli va jozibali bo'ling!